临床中，我们经常鼓励患者多吃点易消化的豆制品，如豆腐、豆皮等。如果家里有条件，最好备有豆浆机，每天早晨喝一杯现榨的豆浆，长期坚持可降低前列腺癌病发率。中国中医科学院广安门医院泌尿外科主任医师张亚强说。
豆制品经肠道消化吸收后，会产生一种特殊成分牛尿酚，它可有效抑制雄激素双氢睾酮，从而预防前列腺癌。但是，黄豆的吃法要讲究，以便利用于植物蛋白的吸收。
前列腺癌对人体的侵犯往往不易察觉，除日常饮食注意多摄入黄豆类制品外，还应留心其症状。南京鼓楼医院泌尿外科副主任医师张古田指出，前列腺癌早期偶有尿频、排尿费力等表现，一般到晚期才表现出典型症状。临床上，将前列腺癌分4期，A期和B期的前列腺病变无症状，C期出现梗阻症状， D期既有远处转移症状，如骨痛、血尿、肾积水等，又有梗阻症状。
此外，已确诊前列腺炎的老年男性，还应注意自己的生活起居，忌吃辛辣刺激食物，多喝水，避免会阴部受到挤压、损伤而加重前列腺疾病，尤其是骑车要注意坐姿。性生活要有规律，不要过于频繁。50岁以上男性，每半年到男科或泌尿科，做一次血清PSA（前列腺特异抗原）化验，以尽早发现癌变迹象。（记者 宋冰冰 特约记者 刘宁春）
一、吃番茄防前列腺癌
国内外的许多流行病学研究表明，番茄制品可以降低患癌的危险性，尤其是前列腺癌。美国一项在1986～1992年间对48000名医务人员进行的随访研究分析也证实，能提供大量番茄红素的番茄制品的摄入量与前列腺癌的危险性下降20％。番茄经加工烹制后其中的番茄红素的生物利用率较高。
二、常喝绿茶防前列腺癌
澳大利亚柯延大学的科学家们研究发现，绿茶中抗氧化剂的含量几乎高于任何一种饮料，成年男子那怕是每天坚持喝上一杯绿茶，其患前列腺癌的机会就要比选择喝其它饮料的人群降低60％以上。
三、葱蒜防前列腺癌
美国肿瘤研究所（NCI）的研究人员在《美国肿瘤研究所期刊》（Journal of the National Cancer Institute）上报告了一项在中国进行的研究结果：他们调查了238名前列腺癌患者和471名非患者，都在上海居住，结果发现每天多吃一鉠司葱属类蔬菜（包括大蒜、洋葱和青葱等的人，可能患前列腺癌的危险减少一半。
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